Webinars y Ponencias
Inspirar, formar y transformar la forma en que pensamos la innovación alimentaria
Más de 20 años de experiencia en I+D+i aplicada al sector alimentario me permiten ofrecer conferencias dinámicas, formativas y estratégicas que conectan la ciencia con la oportunidad de negocio.
Cada intervención está diseñada para impactar, educar y movilizar a audiencias que buscan innovar en el sector foodtech, la industria alimentaria o el emprendimiento.
Qué aportan mis ponencias
Inspiración realista
Muestro cómo la innovación alimentaria se traduce en oportunidades tangibles de crecimiento, inversión y diferenciación.
Conexión entre ciencia y mercado
Explico cómo transformar el conocimiento técnico en estrategias de producto rentables.
Contenidos a medida
Adapto cada charla al tipo de público (universitario, empresarial o inversor).
Enfoque experiencial
No hablo desde la teoría, sino desde la práctica de proyectos reales en innovación y desarrollo de productos.
Impacto duradero
Las ideas y ejemplos que comparto generan reflexión, motivación y nuevas perspectivas de futuro.
Temáticas más solicitadas
- Innovación alimentaria: del laboratorio al mercado
- Cómo convertir la I+D+i en rentabilidad empresarial
- Nuevos modelos de emprendimiento en alimentación
- Estrategia, creatividad e innovación para liderar el cambio
- Casos de éxito en desarrollo de productos innovadores
A quién va dirigido
- Universidades y centros de formación que buscan inspirar a sus estudiantes.
- Empresas del sector alimentario que quieren motivar e impulsar a sus equipos de I+D, marketing o dirección.
- Foros de inversión y emprendimiento donde se conecta la innovación con la rentabilidad.
- Eventos sectoriales o congresos que buscan un enfoque experto, riguroso y divulgativo.
Por qué contratarme
- Más de dos décadas liderando proyectos de innovación en la industria alimentaria.
- Experiencia divulgativa contrastada en universidades, foros empresariales y eventos internacionales.
- Capacidad para traducir conceptos científicos complejos en mensajes accesibles y motivadores.
- Charlas dinámicas, visuales y basadas en ejemplos reales que inspiran acción inmediata.
- Adaptabilidad total: duración, formato (presencial u online) y tono según objetivos del evento.